پنیر پروسس ارژن

پنیر پروسس پاستوریزه در انواع پخش شدنی و غیر پخش پذیر با درصد نمک ،چربی و ماده خشک های متفاوت هموژنیزه و پاستوریزه تهیه و تولید میشود

خواص عمومی و سلامتی بخش:
با مصرف روزانه 100 گرم پنیر 80% کلسیم مورد نیاز بدن تامین می گردد
تامین بخش مناسبی از پروتئین مورد نیاز بدن

مزیت رقابتی با سایر برندها:
تهیه شده از شیر تازه گاو
تهیه شده با دستگاه های تمام اتوماتیک
استفاده از کشت های باکتریایی جهت طعم دار نمودن محصول
استفاده از حداقل نمک و سایر افزودنی ها
قابلیت استفاده به عنوان ماده اولیه در سایر فرآورده های غذایی

ویژگی منحصر به فرد پنیرهای عمل آوری شده شرکت ارژن نسبت به سایر پنیر های موجود در بازار، استفاده از تکنولوژی روز دنیا و تاثیر مستقیم استارتر و فرآیند میکروبی-آنزیمی که طعم مطلوبی در آن ایجاد می کند تولید میگردد.
در این محصول پس از هموژنیزاسیون و پاستوریزاسیون اولیه شیر تغلیظ شده، بدان استارتر تزریق شده و پس از رسیدن پنیر اولیه در مرحله دوم افزودنی های مجاز شامل نمک فسفاته افزوده شده و مجددا هموژنیزه و پاستوریزه و بسته بندی میگردد.